當(dāng)前位置 :
印真茶
推薦理由：
廣東省海豐縣有一種具有保健療效的苦刺心茶，相傳是明代蓮花山雞鳴寺的印真和尚所創(chuàng)，因此又稱“印真茶”，
簡(jiǎn)介
【別稱】
苦刺心、刺三加、刺三甲
【產(chǎn)地環(huán)境】
“苦刺心”系指“苦刺”的嫩葉?？啻?，又名三加皮、刺三加、三葉五加San-yeh-wu-chia(臺(tái)灣)等，為五加科屬植物，常綠蔓性灌木或藤木，全株散生鉤刺，在農(nóng)耕余零地、平野、山巒叢林中至海拔2000米間山地自生。海豐蓮花山脈所生“苦刺”為藤木，并由于土質(zhì)、水質(zhì)、氣候因素，藥效、風(fēng)味較佳。
【主要原料】
苦刺嫩葉
【制作方法】
用苦刺嫩葉曬干制成的。
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