廣靈糊糊面是山西著名的傳統(tǒng)小吃，以偏遠(yuǎn)山區(qū)無(wú)公害、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)碗豆、山扁豆、東方亮谷子、玉米等純天然小雜糧為原料，在傳統(tǒng)配料的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代加工技術(shù)精制而成，其營(yíng)養(yǎng)成份搭配齊全、配方合理、口感受細(xì)膩、味道香濃。

做法

以偏遠(yuǎn)山區(qū)無(wú)公害、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)碗豆、山扁豆、東方亮谷子、玉米等純天然小雜糧為原料，在傳統(tǒng)配料的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代加工技術(shù)精制而成，其營(yíng)養(yǎng)成份搭配齊全、配方合理、口感受細(xì)膩、味道香濃，含有植物高蛋白氨基酸和多種微星元素，被人們稱之為“廣靈咖啡”。