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　　萬年貢米，江西省上饒市萬年縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　萬年貢米，自南北朝時(shí)期就專供皇室。明正德七年(1512)，明武宗下令新建萬年縣，縣令將縣里特有大米進(jìn)貢，皇帝御膳后傳旨 “代代耕種，歲歲納貢”。清時(shí)各州縣納糧送京，必待萬年貢米運(yùn)到，方可封倉。萬年貢米是釣魚臺(tái)國賓館指定國宴用米。

　　萬年貢米產(chǎn)于江西萬年縣，只生長在山腳下的300畝水田里，屬野生稻，一年栽一季，生育期175天，采用農(nóng)耕方式：施農(nóng)家肥，人工除草，山泉灌溉，畝產(chǎn)僅300斤。

　　2005年04月06日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“萬年貢米”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

【特征】

　　萬年貢米桿高芒長，沐自然之精華，飲四季之山泉，其芒似針、其形若梭、其白如玉。煮之軟而不黏、柔糯可口，有“一畝稻花香十里，一家煮飯百家香”之譽(yù);釀酒入口純綿、回味悠長，有“杯酒滿廳香”之稱。