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撫順特產(chǎn) 撫順的特產(chǎn)都有什么

2020-02-29  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

撫順的特產(chǎn)有撫順單片黑木耳、清河大米、豆面卷子、紅南果梨、蘇耗子、麻辣拌、凍秋子梨、新賓香菇、紅廟子鄉(xiāng)香菇、撫順遼五味子、盤錦大米。

撫順單片黑木耳

單片黑木耳作是撫順縣一大特色產(chǎn)品,生長(zhǎng)于大伙房水庫(kù)上游,這里環(huán)境優(yōu)越,水質(zhì)好,沒(méi)有任何工業(yè)污染企業(yè),木耳形似“碗”狀,背面絨毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鮮、肉厚、單鮮耳小。

清河大米

清河大米是撫順地區(qū)知名特產(chǎn),大米生產(chǎn)基地有著純天然的綠色生態(tài)資源,耕種時(shí),農(nóng)戶嚴(yán)格堅(jiān)持統(tǒng)一稻種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一回購(gòu),高標(biāo)準(zhǔn)種植,出產(chǎn)的大米顆粒飽滿,晶瑩剔透,做成米飯,香糯可口。

豆面卷子

豆面卷子也叫做餑餑蘸豆面,是滿族的一種傳統(tǒng)面,祭神時(shí),把它當(dāng)做貢品。豆面卷子做法講究,將黃米加水浸泡后磨成面,混合搟成薄片,入鍋蒸熟,然后再將黃豆炒熟磨成面,均勻撒在上面,卷起,用刀切成1-2寸長(zhǎng)的卷子,吃起來(lái)甜香可口。

紅南果梨

紅南果梨是南果梨芽變,是撫順地區(qū)的知名產(chǎn)品。紅南果梨果形近圓形,果實(shí)陽(yáng)面鮮紅色,果面平滑富有光澤,有溝紋,果心較小,果肉乳白色。采收后果肉較硬,甜脆,當(dāng)果肉變黃白色,肉質(zhì)細(xì),柔軟多汁。

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