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寧夏特產(chǎn)有哪些 寧夏特產(chǎn)都有什么

2022-06-07  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  寧夏特產(chǎn)有寧夏特產(chǎn)有寧夏枸杞、鹽池灘羊、靈武長(zhǎng)棗、寧夏珍珠米、鹽池灘羊肉、固原馬鈴薯、鹽池甜瓜、彭陽紅梅杏、固原黃牛、固原胡麻油、南長(zhǎng)灘大棗、大武口涼皮、涇源黃牛肉、永寧紅提葡萄、鹽池蜂蜜、肉枸杞葉茶。

  寧夏枸杞

  寧夏枸杞是一種非常名貴的滋補(bǔ)藥材,而寧夏地區(qū)的枸杞栽培歷史已經(jīng)有500年了。寧夏枸杞粒大肉厚、籽少味正,品質(zhì)好,同時(shí)還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補(bǔ)虛勞、祛風(fēng)明目的效果。

  鹽池灘羊肉

  鹽池灘羊肉是寧夏的知名特產(chǎn),灘羊在特殊的生長(zhǎng)環(huán)境下成長(zhǎng),羊肉色澤鮮紅,含脂率低,肌纖維清晰致密,切面濕潤不沾手,肉質(zhì)細(xì)嫩,不膻不腥,是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉質(zhì)細(xì)嫩。

  靈武長(zhǎng)棗

  靈武長(zhǎng)棗是寧夏回族自治區(qū)靈武市特有品種,這是優(yōu)質(zhì)棗類食品,栽培歷史悠久,鮮食果味新鮮、口感脆爽、質(zhì)地細(xì)膩、甘甜汁多。靈武長(zhǎng)棗的果肉呈白綠色,可食率和營養(yǎng)價(jià)值高,最適生食,加工酒棗別有風(fēng)味。

  寧夏珍珠米

  寧夏回族自治區(qū)有“塞上江南”之稱,這里的稻谷種植歷史悠久。所產(chǎn)的大米品質(zhì)好,有“珍珠米”的美譽(yù),寧夏珍珠米在清代的時(shí)候,還被列為貢米。寧夏珍珠米顆粒飽滿,色澤潔白,米質(zhì)油潤、味道香甜,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪等成分。

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