中國除了有毒的東西不吃外，凡是會動的東西都有人吃，一些奇葩的東西還做成美食。廣西這幾種奇葩美食，你敢吃嗎？
牛羊癟湯
牛羊癟湯，又被稱為“百草湯”。廣西將桂柳方言的地區(qū)，習(xí)慣把糞便稱為“癟”，這個“羊癟”其實(shí)不是羊屎，而是殘留在羊的胃里面的食物，包括胃液以及胃里未消化完的青草?！把虬T”湯看著像濃稠的綠色蔬菜汁，入嘴立即感覺一陣清爽，過喉嚨處時更是清涼。
牛歡喜
牛歡喜，其實(shí)說的就是母牛的生殖器官，在玉林很常見，在百色、柳州、桂林等多個地區(qū)也都有用它做菜，并且將其視為高級別的待客美食。
烤竹蟲
竹蟲是一種寄生在木制品和樹木當(dāng)中，以吃樹木為生，在百色地區(qū)、南寧的一些蟲蟲燒烤店中就有這道菜，肥乎乎的竹蟲烤干后水分幾乎沒有了，吃起來有一種韌勁。
老鼠肉
吃老鼠肉并不是新鮮事，很多地方也有吃老鼠肉的習(xí)慣。南寧、玉林、柳州、百色等地都有人吃，肉質(zhì)鮮嫩，貌似不錯。
屈頭蛋
屈頭蛋就是即將孵化的鴨蛋，在蛋殼里可以看到小鴨的血管。廣西防城港等中越邊境地區(qū)為常見風(fēng)味小吃。
麻辣小蝌蚪
龍勝當(dāng)?shù)鼐用駨奶锏乩锩鎸Ⅱ蝌綋瞥鰜恚逑锤蓛艉蟊惴旁阱伬镏?。這些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指頭長，有一些已經(jīng)長出來腿來了。當(dāng)蝌蚪清洗干凈后，當(dāng)?shù)鼐用窬蛯Ⅱ蝌降谷霟_了的水中煮。融水苗族自治縣安太鄉(xiāng)培地村，也有喝苗族蝌蚪湯的習(xí)俗。
這些都是來自廣西的美食你相信嗎？看過它們的賣相后，你又敢嘗試嗎？
9月23日7時36分，株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞，造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實(shí)地探訪了解到，遇難者中有一家三口，系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意，事故發(fā)生后，周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用；2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘，加點(diǎn)食用油鎖住水分；3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用；4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出，再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味；5、放胡蘿卜丁炒至斷生，再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒；6、倒入調(diào)好的料汁，小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人，它講述了一個男童被人撬門偷走30年，母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找，最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔(dān)憂，但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下，這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上，但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有沒有開，新鮮的海螺快熟時它的殼會打開，發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起，具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行，特別是法國，基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下，會提升口感，而威士忌加冰塊后口感會更加豐富，可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣，所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖，對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后，其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸，不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì)，牛奶中鈣是堿性物質(zhì)，二者相遇會使鈣的有效含量降低，影響了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。
用料：脫皮綠豆250克，黃油或玉米油80克，細(xì)砂糖70克，麥芽糖50克，抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法：1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚，其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布，倒入泡好的綠豆攤開，蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片，小蔥切蔥花；2、鴨肉洗凈，加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出備用；3、松茸洗凈切片；4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火燉煮90分鐘；5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘，裝盤后撒入蔥花即可；
1、鴨肉洗凈，焯水備用；2、姜切片、小蔥切蔥花；3、枸杞，石斛洗凈；4、山藥去皮切滾刀塊；5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火燉煮90分鐘； 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘，裝盤后撒入蔥花即可；
1、鴨肉洗凈，鍋中加入清水，放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出；2、姜、香菜、吃小蔥切好備用；3、油豆腐對半切開，鴨血切塊；4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘；5、取燉鍋，放入鴨肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時，瀝出湯汁；6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血，中火煮30分鐘；7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中，撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鴨血，放胡椒粉、香菜、蔥花，舀入鴨湯即可；
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
