廣西美食不僅僅有城市里的山珍海味，也有少數(shù)民族的美味佳肴?？吹竭@里你是不是已經(jīng)動心了呢？想要了解一下你沒吃過甚至沒見過的異域美食嗎？那就往后看吧！
橫縣魚片。
聽說橫縣有蠻多美食哦！而魚片是橫縣的第一菜譜，遠近聞名。網(wǎng)友看到后驚呼：家鄉(xiāng)味道！在外地總想著回去解饞。
荔浦芋扣肉。
裹滿湯汁，在光線下顯得格外光滑，似乎能夠入口即化！撒上幾片香菜，讓扣肉不那么油膩。紅綠相配更吸引眼球。
全州醋血鴨。
是漢族的特色美食。一塊塊澆上醋血的鴨肉十分誘人，散落一粒粒紅辣椒和芝麻，在菜的頂上放上幾片香菜。讓人禁不住流口水。
螺螄雞。
大顆螺螄和雞肉一起成盤，在菜肴上鋪滿小蔥花。螺螄與雞肉的完美碰撞，你想要試試嗎？
客家三寶釀。
肉餡將茄子、苦瓜和辣椒厚厚地裹住，煎釀得剛剛好。三寶任你選擇！
柚子渡筍扣。
金黃色的柚子、八渡筍和五花肉糅合在一起，單色系的菜肴仍舊那么誘人。
酸辣禾花魚。
又是全州的美食。這種魚熟后可以直接下肚。連骨刺都可以下咽，不僅如此還能補鈣呢。
陽朔啤酒魚。
整條魚被切分成很多塊，但魚刺仍連在一起。大塊配料與大塊魚塊相輔相成。
紅扣黑山羊。
一片片羊肉被扣入盤中形成半球狀。一顆顆青菜圍繞成一個圈，青菜間一粒粒枸杞巧秒地點綴。
豆腐炆鯰魚。
豆腐干與魚塊在一起很配哦，一塊塊黃色方塊，用筷子一夾，想要多少夾多少！
另外，還有南寧的檸檬鴨等等都很美味！不說了，上面的各來一份！
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9月23日7時36分，株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞，造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到，遇難者中有一家三口，系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意，事故發(fā)生后，周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用；2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘，加點食用油鎖住水分；3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用；4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出，再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味；5、放胡蘿卜丁炒至斷生，再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒；6、倒入調(diào)好的料汁，小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人，它講述了一個男童被人撬門偷走30年，母親在巨大的痛苦中堅持尋找，最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔憂，但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下，這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上，但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有沒有開，新鮮的海螺快熟時它的殼會打開，發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起，具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行，特別是法國，基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下，會提升口感，而威士忌加冰塊后口感會更加豐富，可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣，所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖，對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后，其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸，不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì)，牛奶中鈣是堿性物質(zhì)，二者相遇會使鈣的有效含量降低，影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料：脫皮綠豆250克，黃油或玉米油80克，細砂糖70克，麥芽糖50克，抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法：1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚，其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布，倒入泡好的綠豆攤開，蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片，小蔥切蔥花；2、鴨肉洗凈，加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出備用；3、松茸洗凈切片；4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火燉煮90分鐘；5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘，裝盤后撒入蔥花即可；
1、鴨肉洗凈，焯水備用；2、姜切片、小蔥切蔥花；3、枸杞，石斛洗凈；4、山藥去皮切滾刀塊；5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火燉煮90分鐘； 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘，裝盤后撒入蔥花即可；
1、鴨肉洗凈，鍋中加入清水，放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出；2、姜、香菜、吃小蔥切好備用；3、油豆腐對半切開，鴨血切塊；4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘；5、取燉鍋，放入鴨肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時，瀝出湯汁；6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血，中火煮30分鐘；7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中，撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鴨血，放胡椒粉、香菜、蔥花，舀入鴨湯即可；
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
