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周末去香港必吃的十大小吃,少吃一樣都后悔?。。?

2017-11-30  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

去香港必吃的十大小吃,在逛街的同時(shí)照顧到自己的胃!

One

雞蛋仔

雞蛋仔是用雞蛋,砂糖,淡奶組成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤制而成??就曛蟮碾u蛋仔通體金黃色,有蛋糕的香味,中間半空,咬下去特別彈!

利強(qiáng)記北角雞蛋仔

屯門(mén)屯隆街3號(hào)屯門(mén)市廣場(chǎng)第二期1樓32號(hào)鋪

在香港,有很多雞蛋仔,但利強(qiáng)記絕對(duì)是數(shù)一數(shù)二,他們的雞蛋仔百分之百現(xiàn)做現(xiàn)吃,量大不說(shuō)味道還很香,逛街時(shí)候來(lái)一份,解饞又解餓!

Two

酥皮叉燒包

叉燒包吃得多,酥皮的你絕對(duì)少見(jiàn),一口咬下,酥脆外層與想弄的內(nèi)餡完美融合,即使不愛(ài)吃叉燒包也一定會(huì)愛(ài)上!

添好運(yùn)點(diǎn)心

香港西九龍海庭道18號(hào)奧海城2期地下G72舖

在香港,酥皮叉燒包我只認(rèn)添好運(yùn)!作為全球最便宜的米其林星級(jí)餐廳,這家店每天都需要排隊(duì)!但是當(dāng)你把他們家的叉燒包放進(jìn)嘴里,一切等待都是浮云!

Three

牛腩面

香港牛腩面中的牛腩,一定要將牛腩與牛骨一起煲熬數(shù)小時(shí),使牛腩綿軟可口,同時(shí)使精華溶于湯中。這時(shí)候面好不好已經(jīng)無(wú)所謂了,牛腩滿足了你的一切味覺(jué)!

九記牛腩

這是一家全年四季,只要開(kāi)門(mén)都要排隊(duì)的店!首創(chuàng)的清湯牛腩聞名全香港,牛腩都炆至肉質(zhì)軟腍入味,味道濃郁已入化境,吃貨如果沒(méi)吃過(guò)絕對(duì)抱憾一生!

Four

絲襪奶茶

所謂“絲襪奶茶”,其實(shí)就是把煮好的紅茶用一個(gè)尼龍網(wǎng)先行過(guò)濾,然后再加入奶和糖。這時(shí)候你就可以在奶香和鮮甜當(dāng)中,縱享奶茶的絲滑~~~

蘭芳園

香港島志街2號(hào)及4A-6號(hào)

蘭芳園的經(jīng)典絲襪奶茶,醇香背后的所有細(xì)節(jié)都需要推敲,茶葉選用斯里蘭卡的“季后茶葉”,奶則用膻味較低的馬來(lái)西亞植脂奶,日均銷(xiāo)售過(guò)千杯,絲襪奶茶之王實(shí)至名歸!

Five

檸檬脆脆

檸檬脆脆由檸檬汁,蜜糖與脆脆包組合而成,在面包表面涂滿牛油和蜜糖,清香的檸檬味夾雜著香濃的牛油,咔擦咔擦,根本停不下來(lái)!

勝香園大排檔

美輪街2號(hào)排檔

勝香園就在九記牛腩對(duì)面,而檸檬脆脆,根本就是勝香園的招牌菜!在這里坐下的人,都一定會(huì)點(diǎn)這道菜!如果有幸來(lái)到這里,千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)!

Six

龜苓膏

龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。配著蜜糖來(lái)吃,不止清熱解毒,口感滑嫩的龜苓膏絕對(duì)是中藥中的一股清流?。?/span>

恭和堂

銅鑼灣波斯富街87號(hào)地下(近義順牛奶公司)

作為百年老店,恭和堂的龜苓膏沒(méi)啥,就是材料足,味道正,如果想下火又不想喝涼茶,那恭和堂絕對(duì)是你的首選!

Seven

鮮蝦云吞面

薄薄的皮裹上鮮蝦,湯底用豬骨、蝦子、大地魚(yú)煲制,味道鮮美無(wú)比,而面條的制作更是講究,鴨蛋與面粉混合,再用竹竿敲打至起筋,吃起來(lái)就一個(gè)字,彈!

池記云吞

香港島銅鑼灣波斯富街84號(hào)地下

這家傳承自廣州西關(guān)的云吞面絕對(duì)能讓你明白鮮蝦云吞的鮮美!面條選用彈牙全蛋銀絲細(xì)面,云吞餡必用鮮豬后腿肉和鮮蝦仁,上湯鮮美無(wú)比,吃完讓人徹底拜服!

Eight

車(chē)仔面

車(chē)仔面是香港的廉價(jià)美食,跟7-11的車(chē)仔面完全是兩回事,香港的車(chē)仔面可選擇各種配菜,一碗美味的車(chē)仔面可說(shuō)是全由自己選擇出來(lái)的,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,明明都是很普通的東西,卻讓人欲罷不能!

極之好粥面茶餐廳

旺角通菜街154號(hào)地下

招牌就是車(chē)仔面的一家茶餐廳,面里一般配有有魷魚(yú)豆皮雞翅大腸魚(yú)丸蔬菜等9種配料,一碗只要45港幣,而且還相當(dāng)惹味!即使是男生也是一碗滿足!

Nine

腸粉

跟潮汕腸粉不同,香港的腸粉是廣式腸粉改良而來(lái),在米制的腸粉皮里面包著肉片、魚(yú)片、蝦仁等各種各樣的食材,配上秘制的醬油,味鮮、爽滑、口感獨(dú)特,回味無(wú)窮!

全香港!

全香港各個(gè)角落

在香港,到處都是這道經(jīng)典美食,每家餐廳都有每家餐廳的做法,這里就不做重點(diǎn)推薦,但說(shuō)不定在香港的某一個(gè)角落,就隱藏著前所未有美味的腸粉!

Ten

菠蘿油

將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油,牛油被菠蘿包的熱力影響而熔化在包身的中間位置,而包身會(huì)被熔化的牛油變成金黃色,酥脆的包身配合香濃的牛油,吃下去會(huì)有一種恍若天堂的小確幸!

金華冰廳

九龍?zhí)渝鼋?7號(hào)地下

現(xiàn)烤,個(gè)大,外皮十足酥脆,黃油融化與其合二為一,一口下去香氣四溢,金華冰廳有全港第一菠蘿油的美稱!小編玩命推薦,絕對(duì)不坑爹!

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