海陽網(wǎng)紋甜瓜
海陽網(wǎng)紋甜瓜晶瑩剔透的綠瓤滋滋水潤，濃郁果味混合絲絲奶香，第一口就讓人驚艷。肉質(zhì)酥脆清香，細(xì)嫩無渣，口感佳，味道甜，品質(zhì)上等。得益于海陽暖溫帶海洋性季風(fēng)型氣候，海陽網(wǎng)紋 蜜瓜是出了名的甜、脆、香。它鮮爽清甜，甜度最高可達(dá)18.5度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通哈密瓜，是口感最佳的蜜瓜品種之一，是消費(fèi)者心目中的名牌，更是走親訪友的 佳品。目前，海陽市網(wǎng)紋甜瓜日光溫室栽培面積已達(dá)2500畝，年產(chǎn)量12500噸，銷售收入7500萬元，2010年被評為煙臺市十大名瓜之一。
簡介
【生長環(huán)境】
留格網(wǎng)紋甜瓜得益于海陽暖溫帶海洋性季風(fēng)型氣候，以甜、脆、香馳名，風(fēng)味獨(dú)特，綜合品質(zhì)均優(yōu)于其它種植區(qū)。留格鎮(zhèn)農(nóng)民發(fā)展網(wǎng)紋瓜的秘訣在于適宜的地理環(huán)境，加以配套的綜合管理技術(shù)，適合網(wǎng)紋瓜的正常生長，表現(xiàn)出品質(zhì)獨(dú)特，口感好，耐運(yùn)輸，深受消費(fèi)者喜愛。
【品質(zhì)特征】
留格網(wǎng)紋甜瓜密布細(xì)網(wǎng)，網(wǎng)紋漂亮，肉厚腔小，肉厚可達(dá)4cm，肉質(zhì)酥脆清香，細(xì)嫩無渣，口感佳，品質(zhì)上等，折光糖含量(14%—17%)，過熟后無異味，不脫蒂，耐貯運(yùn)。
【口感】
酥脆清香、細(xì)嫩無渣。
【選購方法】
看瓜蒂，用手一揪，根莖掉下來，留下一個圓圓的坑，是好瓜?？垂享敚謭A又大的一個臍印，為好瓜。瓜身過軟，不宜購買。
【儲存方法】
貯藏在陰涼通風(fēng)，溫濕度適宜的常溫庫、冷庫或空調(diào)庫中。嚴(yán)禁與有毒、有異味的物品混存混藏。
【食用方法】
1、瓜干:是中國新疆的傳統(tǒng)產(chǎn)品，須選用果肉細(xì)、厚、白色的品種。達(dá)到90%成熟度時采收，去皮去瓤切塊后晾曬制成。
2、瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成條。用一定濃度石灰水、鈣鹽硬化，用亞硫酸鹽溶液進(jìn)行護(hù)色處理，按一定比例用糖腌漬、浸泡、抽氣、糖煮后烘制而成。
3、甜瓜汁、甜瓜塊罐頭的加工工藝類似其他水果。
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