當(dāng)前位置 :
椰汁馬豆糕
推薦理由：
香港十大甜點(diǎn)之一。既是馬豆糕，其中加了椰汁鮮奶而已。
簡(jiǎn)介
【類型】
甜品
【口味】
香甜
【主要食材】
椰汁、砂糖、粟粉、清水、鮮奶、馬豆。
【制作方法】
1、將馬豆浸2小時(shí)，用猛火煮至豆身軟，隔乾水分。
2、將粟粉、鮮奶、椰汁，拌勻備用。
3、將清水、糖煮磙，然後慢慢傾入鮮奶粉漿；邊倒邊攪至杰狀，再倒入隔乾水馬豆，放入雪柜雪凍。
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