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寒潮來了吃什么養(yǎng)生?牛羊肉抵寒

2014-11-11  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

?寒潮來了吃什么養(yǎng)生?牛羊肉抵寒

牛肉、羊肉

牛肉富含肉毒堿,肉毒堿主要用于脂肪的新陳代謝。中醫(yī)認(rèn)為羊肉補(bǔ)中益氣,味甘性熱,具有利尿效果。所以多吃牛肉和羊肉有助于加快新陳代謝,抵御寒冷。

含碘食物

海帶、紫菜、海蜇、蛤蜊、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。

根莖類蔬菜

菠菜含鐵高,血液中有了鐵元素,人的耐寒能力增強(qiáng)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,不妨與其他食品摻雜食用。

寒潮來襲氣溫的突降,人們的免疫力也隨之下降,與此同時(shí),會有很多疾病乘虛而入。

呼吸系統(tǒng)疾病

易發(fā)度:★★★★★

呼吸系統(tǒng)疾病受天氣影響最大。寒潮是呼吸系統(tǒng)疾病的一道坎。低溫使得呼吸的局部溫度很低,毛細(xì)血管收縮,黏膜上皮的纖毛活動減慢,氣管排出細(xì)菌的功能減 弱,同時(shí)由于干燥,呼吸道黏膜干燥彈性減少,免疫力下降,排泄異物的功能減退,導(dǎo)致細(xì)菌及病毒在呼吸道生長。心腦血管疾病易發(fā)度:★★★★★在低溫狀態(tài) 下,人體外圍的血管會收縮,造成血管阻力及血壓的上升,使心臟負(fù)荷增加,增加腦溢血和心肌梗塞發(fā)作的機(jī)會;由于寒冷,身體消耗能量以產(chǎn)生熱量,心臟必須發(fā) 揮更大的功能,增加心肌梗塞發(fā)作的機(jī)會。

青光眼

易發(fā)度:★★★★

近年研究發(fā)現(xiàn),氣溫的突然變化與青光眼發(fā)作有密切關(guān)系。原因是氣溫降幅過大影響了體溫的調(diào)節(jié)中樞,再通過植物神經(jīng)干擾了血壓,造成眼壓波動,進(jìn)而誘發(fā)青光眼。

胃腸病

易發(fā)度:★★★

在寒冷的氣候下,胃腸道的活動增加,腺體分泌旺盛,胃和十二指腸潰瘍患者往往頻發(fā)上腹痛、泛酸、上消化道出血也多數(shù)發(fā)生在寒冷的季節(jié)。

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