導(dǎo)語(yǔ):龍眼是大家日常生活中會(huì)吃的一種水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以直接吃,也可以冰凍后再吃。大家都知道,龍眼和桂圓長(zhǎng)得很像,那么,大家清楚龍眼和桂圓是同一種水果嗎?龍眼與桂圓是同種水果嗎?接下去小編帶大家見(jiàn)識(shí)下吧,歡迎大家閱讀。
龍眼和桂圓是同一種水果嗎

桂圓
龍眼和桂圓是同一種水果。龍眼屬于新鮮的水果,桂圓是龍眼曬干后的產(chǎn)物,果肉沒(méi)有龍眼鮮嫩多汁,但味道更為甘甜,是一種滋補(bǔ)的藥材,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻更高,但要適量食用。
龍眼(學(xué)名:Dimocarpus longan Lour.)是無(wú)患子科龍眼屬植物。常綠喬木,高通常10余米;小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。葉連柄長(zhǎng)15-30厘米或更長(zhǎng);小葉4-5對(duì),薄革質(zhì),長(zhǎng)圓狀橢圓形至長(zhǎng)圓狀披針形,兩側(cè)常不對(duì)稱;小葉柄長(zhǎng)通常不超過(guò)5毫米?;ㄐ虼笮?,多分枝;花梗短;萼片近革質(zhì),三角狀卵形;花瓣乳白色,披針形,與萼片近等長(zhǎng),僅外面被微柔毛;花絲被短硬毛。果近球形,通常黃褐色或有時(shí)灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質(zhì)的假種皮包裹?;ㄆ诖合拈g,果期夏季。
龍眼原產(chǎn)于中國(guó)南部地區(qū),分布于福建、臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、云南、貴州、四川等?。▍^(qū)),主產(chǎn)于福建、臺(tái)灣、廣西。生長(zhǎng)在南亞熱帶地區(qū),喜溫暖濕潤(rùn)氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內(nèi)不會(huì)凍死。

吃桂圓
龍眼的的功效與作用
龍眼可安神,用于治療失眠、健忘等,而由龍眼所制成的龍眼干、桂圓等,更是在古代便被被作為食療藥方,不僅有很好的滋補(bǔ)功效,更有滋補(bǔ)美容、養(yǎng)脾胃的作用。無(wú)論是體弱貧血還是年老體虛,多吃龍眼都能調(diào)養(yǎng)身體,因此龍眼還有“果中神品”的美譽(yù)。
有醫(yī)學(xué)研究證明,龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維及多種維生素和礦物質(zhì)等。能夠抑制脂質(zhì)過(guò)氧化和提高抗氧化酶活性,有一定的抗衰老作用。并且龍眼肉還有提高機(jī)體免疫功能、抑制腫瘤細(xì)胞、降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量等作用。
將桂圓入藥后,有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等病癥。更有研究發(fā)現(xiàn),桂圓能有效抑制子宮癌細(xì)胞,能夠預(yù)防婦女更年期的多種疾病。
除此之外,龍眼的根、葉、花、核也都可以入藥,不僅能補(bǔ)血安神,還能健腦益智。其樹(shù)木還可用來(lái)制作高級(jí)家具。
因此,無(wú)論是龍眼還是桂圓,我們都應(yīng)該多吃,在龍眼盛產(chǎn)的季節(jié),多食用龍眼有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,并預(yù)防多種病癥;在秋冬季則可用桂圓熬成湯,用作調(diào)養(yǎng)身體,令身體更加健康強(qiáng)壯。

龍眼圖片
龍眼的食用方法
在將龍眼制成桂圓之后,煎水服用不僅能養(yǎng)生保健,還能治療多種疾病,尤其是年老體虛者,更應(yīng)該多服。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)桂圓的食用方法,看看應(yīng)該怎么用它來(lái)調(diào)養(yǎng)身體。
1、中老年人容易思慮過(guò)度,勞傷心脾,會(huì)出現(xiàn)食欲不振,心悸氣短等癥狀,這時(shí)候可以用桂圓、生曬參、黃芪、酸棗仁、大棗,煎水服用。有調(diào)養(yǎng)心脾、益氣養(yǎng)血的功效。
2、治療老年人消化不良、脾虛腹瀉。用桂圓、山藥、蓮子、薏米、大米同煮成粥,有健脾止瀉的功效。
3、中老年人身體虛弱或久病體虛,有面色蒼白無(wú)華,體倦乏力,用桂圓、白糖煎水服用,有益氣養(yǎng)血的功效。
4、身體虛弱,有虛火,不宜用參芪溫?zé)崴幍娜巳?,可以用桂圓、西洋參煎水代替茶飲,有益氣養(yǎng)血、清熱生津的功效。
5、神經(jīng)衰弱患者,失眠多夢(mèng),記憶功能減退的人群,可以用桂圓、酸棗仁、五味子、大棗和水煎服,養(yǎng)血安神。
6、中老年人血虛證(各種貧血),桂圓、大棗、紅糖少許,隔水燉服,能養(yǎng)血補(bǔ)虛。
其實(shí)關(guān)于桂圓的食用方法還有很多,我們這里主要說(shuō)的是煎水服用,在日常生活中,還可以將它放入我們的湯中,食用后不僅感覺(jué)更清爽,同時(shí)也起到了調(diào)養(yǎng)身體的作用。
并且,龍眼還可加工制成多種食物,如罐頭、酒等,無(wú)論是哪種人群皆可食用,但有上火發(fā)炎癥狀時(shí)不宜食用,懷孕后也不宜過(guò)多食用。
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