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貽貝是什么東西貽貝是哪種東西

2022-01-27 來源：天氣網【字體：大中小】

　　導語：貽貝的營養(yǎng)價值高，有豐富的蛋白質，是大眾化的海鮮品，所以很多人會吃。有些朋友想了解更多關于貽貝的相關內容，那么，大家清楚貽貝是什么東西？貽貝是哪種東西？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看。

　　貽貝是什么東西

貽貝

　　貽貝是雙殼類的軟體動物，又稱海虹，煮熟后加工成干品名為淡菜。貽貝的貝殼較輕薄，前端較細，后端寬圓，多數種呈楔形。殼表呈黑褐，綠褐或褐色，生長紋細密，有的具有各種細放射肋或放射紋，有的殼后端具細黃毛。多數種海生，以足絲附著在巖石、碼頭、船底、浮標等物體上，少數種穴居于石灰石或泥沙中，是我國主要的海鮮貝類之一。

　　貽貝生命強旺盛，在市場上較為受歡迎，在我國沿海地帶也有大量的人工養(yǎng)殖，它可以蒸著吃、煮著吃，也可以剝殼之后炒制食用，味道鮮美，帶有海產品特有的氣息。

　　不過因為是貽貝的產量比較大，且不利于保存運輸，要想更長時間品嘗到它的美味，人們也會將其煮熟之后制成干品，也就是淡菜，淡菜的營養(yǎng)價值和食用價值同樣非常高，在吃之前最好浸泡一段時間。

　　貽貝里面含有豐富的蛋白質和人體所需的氨基酸等物質，且里面的一些營養(yǎng)成分遠高于雞鴨魚肉等，且根據研究發(fā)現，貽貝里面的飽和脂肪酸含量比起其他的肉類食物要低得多，不飽和脂肪酸含量相對較高，有海中雞蛋之稱。

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　　貽貝圖片

　　貽貝環(huán)境危害

　　貽貝是用足絲固著生活的。它不但固著在巖石上，有的也固著在浮筒或船底上面，因此浮筒會因增加重量而下沉，船只也會因增加重量和阻力大大影響航行的速度。當然，附著在浮筒和船底的生物不只是貽貝一類，其他還有很多，例如牡蠣、藤壺等等。為了防止它們的危害，人們不得不設法在船底涂上各種防污漆，讓它們的幼體無法附著。

　　在沿海各地的工廠里，常常汲引海水作為冷卻用水，在引海水的同時，常常也把海水中所含的貽貝幼蟲引了進來。這些幼蟲進到海水管道里以后，可以很快地固著在水管壁上生長起來。由于工廠每天都在大量用水，引水管里的水流經常保持很快的速度，所以就給這些小貽貝帶來了大量的食料和氧氣，使它能在管道里很好的生長。這樣貽貝便很快的一個粘一個的聚生在管道的內壁上，無形中就等于加厚了管壁，縮小了水管的直徑，這樣就會大大地減少引進海水的數量，有時甚至于把管道完全堵塞，以至不得不暫時停工檢修?，F已經采取措施防止貽貝在管道里生長。

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