導(dǎo)語：除夕是一個值得眾人慶賀的節(jié)日，因為在除夕的時候，一家人都會團聚，在一起吃年夜飯。除夕也叫大年三十，那么，大家知道除夕為什么叫大年三十？除夕為什么稱為大年三十？接下去小編帶大家來學(xué)習(xí)下吧，漲知識的節(jié)奏，還不趕緊來圍觀圍觀。
除夕為什么叫大年三十
除夕
每年農(nóng)歷12月的最后一天，民間稱“年三十”、“大年夜”，又稱“除夕”，有辭舊迎新的說法。
除夕的傳說：傳說，古時候有一種很兇猛的怪物叫做“夕”，每到年末出來吃人，每到這時候，人們就要成群結(jié)隊的拿著瓢盆一路敲打，驅(qū)趕夕，后來，人們制作了炮竹，讓夕感到害怕，不敢隨意傷人，但是，炮竹不能一直放啊，聲音沒有了，夕又會出來，一次，夕又出來害人，其中一戶村民因門外放了一條紅色的布免受破壞，后來，人們發(fā)現(xiàn)夕懼怕紅色，于是就有了年三十，家家戶戶帖春聯(lián)，放炮竹來驅(qū)趕年獸，以求新年安寧，這種習(xí)俗就流傳了下來。所有年三十又叫除夕。
年三十是一年的最后一天，這一天，我國還尊崇著最傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗，在這一天，在外的游子需要歸家團聚，因此衍生了很多的傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、吃團圓飯。據(jù)說，在古時候，年三十，牢里的犯人都能出來和家人團聚吃個飯。
2、遵循“尚坐尊東”、“面朝大門為尊”的習(xí)俗。家中聚餐，晚輩們都遵守著這一禮儀，還有在餐桌上，長輩們不動筷子，晚輩是不能動筷子的。
3、守歲。年三十的晚上，家中的長輩會給我們小輩們發(fā)“壓歲包”，寓意辭舊迎新，等12點的鐘聲敲過，大人們就放炮竹迎接新年。
4、看春晚。年三十的晚上，雷打不動的春晚，家人們一起吃著團圓飯，看著春晚，結(jié)束久的一年，迎接新一年開始。
除夕圖片
各地過除夕的習(xí)俗
上海：“開門紅”
農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過年。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮，稱“開門炮”，其原意是驅(qū)邪，，企求全家興旺平安。年初二清晨，各商店及手藝人都焚香敬神，稱“燒利節(jié)”，中午十分，店主還設(shè)酒款待店員，一起祈求新年生意興隆。年初五，相傳為財神生日，大街小巷的商店開門營業(yè)，這一天中午每家都吃餛飩，以示兜財。此外在鄉(xiāng)間田頭還有木人頭戲(今稱木偶戲)。
東北：粘豆包
進(jìn)入臘月后會先殺一頭豬，請村里人吃一頓，以示慶祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黃米作皮包上豆餡制成，幾乎家家都做，多則上百斤，少的也有幾十斤，可以吃上一個冬天。大年初一和初五吃餃子。
除夕圖
蘇州、北京、臺灣：等待鐘聲
各地的除夕風(fēng)俗大致相同，但有些地方的風(fēng)俗很有特點，如蘇州、北京、臺灣等。蘇州的除夕守歲時，都要等待從楓橋寒山寺傳來的洪亮鐘聲。當(dāng)鐘聲穿過沉沉夜色，傳到千家萬戶時，就標(biāo)志著新春的來臨。無論春夏秋冬，每日半夜正交子時，寒山寺中就會傳出這口巨鐘的洪響，民間稱為"分夜鐘"。這口鐘，已成為蘇州城鄉(xiāng)方圓數(shù)十里人民生活的時間信息。寒山寺鐘聲還出現(xiàn)在詩中，流傳最廣的就是唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》：月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船。
現(xiàn)在，每年除夕，蘇州寒山寺仍遵循萬古不變的古老習(xí)俗，擊鐘以分歲。姑蘇城鄉(xiāng)，到了守歲的最后一刻，會從廣播中傳出宏亮的寒山寺鐘聲，報導(dǎo)一年的開始。千家萬戶，聽到鐘聲，爆竹齊鳴，使古老的寒山寺鐘聲成為了一種時代的象征。
北京：祭祖、接神、接灶
北京的除夕這一天更是忙碌，祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的儀式一開始，整個北京城便淹沒在一片震耳欲聾的爆竹聲中。人們還在自己家院子里，鋪上芝麻秸，全家人都去踩，叫"踩歲"，取長命百歲的意義。除夕通宵燈火齊明，人們辭歲守歲。當(dāng)新年的鐘聲敲響時，各家的餃子也下鍋了，人們盡情的娛樂。
海南：“吃新節(jié)”
海南至今仍保持著他們民族古老的生活習(xí)慣與風(fēng)俗，“吃新節(jié)”就是其中之一。"吃新"就是吃新收獲的勞動成果。飯，是用剛從田中收割來的新谷米煮的;酒，是用新糯米釀的;菜、魚、肉等均是當(dāng)年種養(yǎng)的。
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