氣候變化致日本海帶面臨消失 25年間海帶已經(jīng)減產(chǎn)50%
天氣網(wǎng)訊? ?氣候變化對(duì)人類的影響除了讓海平面上升之外，還會(huì)讓很多動(dòng)植物受到影響，比如海帶。日前，氣候變化就導(dǎo)致日本海帶面臨消失的困境，日本鍋物料理和關(guān)東煮中必不可少的“昆布”變少了！25年間海帶已經(jīng)減產(chǎn)50%。
氣候變化導(dǎo)致海帶減產(chǎn)
氣候變化致日本海帶面臨消失
在日本鍋物料理和關(guān)東煮中，“昆布”是必不可少的食材之一。昆布其實(shí)就是一種原產(chǎn)日本的厚葉海帶。
據(jù)日本《每日新聞》報(bào)道，近年來日本海帶大幅減產(chǎn)，北海道大學(xué)的一項(xiàng)研究指出，隨著氣候變暖加劇，海水溫度不斷上升，本世紀(jì)末海帶可能從日本海域完全消失。
今年早些時(shí)候，日媒曾報(bào)道，隨著氣候變暖，海苔產(chǎn)量大幅下滑，日本陷入了近半個(gè)世紀(jì)以來最嚴(yán)重的“海苔荒”。
日本海帶告急
據(jù)《解放日?qǐng)?bào)》報(bào)道，以前我國海帶品種稀缺，上世紀(jì)20年代，有人將葉厚肉肥的日本厚葉海帶引種到我國，半個(gè)多世紀(jì)以來，在大連、江浙一帶的海邊，處處種植厚葉海帶。
海帶消失
在日本，進(jìn)入寒冷的冬季之后，人們最愛的料理莫過于壽喜鍋和關(guān)東煮，海帶和蘿卜屬于“必點(diǎn)”蔬菜，餐飲店對(duì)此需求量非常大。
據(jù)日本新聞網(wǎng)報(bào)道，東京一家以關(guān)東煮為招牌菜品的餐飲店稱，冬季海帶的進(jìn)貨量很大，一個(gè)月至少需要10公斤，但是近年來海帶的價(jià)格不斷上漲。大阪一家海帶專營店老板表示，如今質(zhì)量上乘的海帶越來越少，平均價(jià)格大概是5年前的2倍。隨著價(jià)格上漲，消費(fèi)量逐漸走低。
根據(jù)日本昆布協(xié)會(huì)發(fā)布的報(bào)告，1995年日本全國的海帶產(chǎn)量大約為28000噸，而2019年的總產(chǎn)量預(yù)計(jì)僅有13000噸。也就是說，25年間海帶減產(chǎn)一半。
11種海帶將消失
北海道大學(xué)北方生物圈野外科學(xué)中心與該校研究生院環(huán)境科學(xué)院組成的聯(lián)合研究團(tuán)隊(duì)，針對(duì)分布在日本北部地區(qū)的11種主要海帶進(jìn)行調(diào)查，利用生物多樣性數(shù)據(jù)庫收集了這些海帶的信息，根據(jù)氣候變化的趨勢(shì)，預(yù)測(cè)了2040年代和2090年代海帶分布區(qū)域的變化。
研究團(tuán)隊(duì)在科學(xué)期刊《Ecological Research》上發(fā)表的論文顯示，在地球變暖明顯加劇的情況下，日本北部地區(qū)的海帶分布區(qū)域到2090年代將減至1980年代的25％。隨著氣候變暖，預(yù)測(cè)到2090年代，11種海帶中可能會(huì)有4種從日本海域消失。
參與此次研究的仲岡雅裕教授表示，最壞的情況是，到本世紀(jì)末，北海道周邊海域的水溫上升10攝氏度左右，那么11種海帶將全部消失。
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